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发布时间:2011-10-24
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今天吃了一种特别的水果,很甜,很奇特的香味,用常熟话来说就是"金钩钩",学名说叫拐枣,你们吃过吗?
在虞山上,到处都分布着这样的拐枣树,它高达10米多,夏天开花,秋天结果,果实形态似万字符"卍",故称万寿果。拐枣的"果实",其貌不扬,没有美丽的色泽,而是棕灰色的,弯弯曲曲的,没吃过它的人有点不敢吃,可是,当你把它放在嘴里细嚼慢咽后,才觉得是如此甘甜。拐枣的果实含有多量葡萄糖和苹果酸钾,既可以生食或酿酒,又可以入药,制成清凉利尿的药品,还能解酒。因为 "拐枣酒"能治风湿症,所以常熟民间至今还沿袭着拐枣泡酒的习惯呢,真可谓"拐枣"全身都有用,虞山处处都是宝啊!